จอก

ชื่อวิทยาศาสตร์	Pistia stratiotes L.
ชื่อวงศ์	ARACEAE
ชื่อสามัญ	Water Lettuce
ชื่ออื่นๆ
ภาคเหนือ กากอก เชียงใหม่ ผักกอก
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์	ไม้น้ำ ขนาดเล็ก รากยาวได้ถึง 40 ซม. ใบเดี่ยว เรียงเวียนสลับ เป็นกระจุกแบบกุหลาบซ้อน ใบรูปลิ่ม รูปช้อน หรือรูปลิ้น กว้างได้ถึง 8 ซม. ยาวได้ถึง 9 ซม. ปลายใบกว้าง โคนใบรูปลิ่ม เนื้อใบหนา มีนวลแป้ง ดอกช่อ แบบช่อเชิงลดมีกาบ ออกที่ซอกใบ ดอกแยกเพศอยู่ร่วมต้น กาบช่อดอกสีขาวแกมเขียว กว้าง 5 มม. ยาว 7 - 9 มม. ผลสด มีหลายเมล็ด
ประโยชน์ทางยา
ทั้งต้น ต้มน้ำดื่ม ขับปัสสาวะ
DNA barcode	ตัวอย่าง
รูปภาพ
เอกสารอ้างอิง
มูลนิธิมหาวิทยาลัยมหิดล. (2548). สารานุกรมสมุนไพร เล่ม 5 สมุนไพรพื้นบ้านอีสาน. หน้า 129.